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【超貴重】赤ネギ!4kg
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#超貴重!茨城県産赤ネギひたち紅っこ!
今年、某テレビ局に取材されテレビ放送されました!
##赤ネギは茨城県特産品種のひたち紅っこという品種です。
茨城でもなかなか作っている生産者が少ないです。
赤ネギはアントシアニンを含む赤色の部分(葉鞘)の抗酸化活性を測定したところ、 従来の白ネギに比べて多く、 また同時に総ポリフェノール含量も多く含んでいると言われております。
白ネギに比べて柔らかく、甘みがあります。
焼くとさらに甘みが増し、鍋なとでも美味しさが際立ちます!
葉っぱの部分も美味しくお召し上がりください。
当農園では土づくりにこだわりを持ちながら、当地比として農薬回数を半分以下で栽培しております
こちら赤ネギ泥付きで根付きで4キロとなっております!
本数だと約30前後ぐらいだと思います。
泥付き根付きとなりますので、畑に埋め戻すか、新聞紙にくるんで冷暗所に置いて頂きますと多少長持ち致します。
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